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martes, 25 de marzo de 2014

Tarta fondant de Kitty paso apaso


Hola!!!! Ya empezamos la semana y para endulzarla os voy a enseñar esta tarta tan tan bonita que hice para el cumple de mi sobrina Paula que cumplía un añito.

Hace unos meses publiqué un post de colaboraciones en facilisimo.com en el que recogía ideas para hacer un cumple super chulo. Os invito a que os paséis y lo miréis un poquito.
http://www.facilisimo.com/estherlu34/blog/cocina/recetas-postres/elegir-una-tarta-para-el-cumple_1070279.html
Cogí muchas ideas y ahora os enseño como la hice.






RECETA PARA HACER EL BIZCOCHO

Ingredientes

4 huevos 
1 t/c azúcar vainillado
Esencia de vainilla
Una pizca de sal
1/2 levadura Royal
300 g. harina
200g. mantequilla sin sal
200g de azúcar

Os explico los pasos para hacer el bizcocho, aunque no tiene ningún misterio. 

1º Tamizar la harina y la levadura.
2º Mezclamos el azúcar, la mantequilla y la esencia de vainilla.
3ºVamos añadiendo los cuatro huevos pero uno a uno y cada vez que añadamos uno, hay que batir.
4º Añadimos la harina a cucharadas y mientras vamos mezclando.
5º 40 minutos al horno durante 180º. Para ver si está hecho le pincháis un palito.

Es bueno hacerlo un día antes  y taparlo con un film transparente. También se debe antes de usar el bizcocho meterlo a la nevera para que esté frío, ya que la tarta una vez acabada  no se mete en la nevera.

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Para preparar el bizcocho y rellenarlo:

1º Cortar el bizcocho el 2 ó 3 capas.
2º Como es un bizcocho consistente, lo debemos untar con almíbar. El almíbar es agua y azúcar básicamente. yo lo que hice fue untarlo con almíbar del bote de melocotón.
3º Para rellenar la capas podéis elegir lo que más os guste, desde mermelada a chocolate,cremas... Yo hice chocolate blanco y lo teñí de rosa para que quedara más Kitty.

*Antes de tapar la tarta con el fondant, hay que untar el bizcocho con algo para que pegue. Normalmente se usa algún preparado que venden, buttercream, glaseado..., yo usé Nocilla.




Esta vez compré el fondant hecho, ya que hacerlo es muy trabajoso.

1º Como lo compré en blanco, tuve que tintarlo añadiéndole color rojo hasta que salió el rosa que yo quería.
2º Para que la cara de Kitty quede bien , lo mejor es imprimir un molde. Lo ponemos encima y pinchamos unos palillos para hacer la marca de donde irán los ojos y la nariz.

Yo la decoré con florecitas, pero se puede hacer lo que os guste. 



La tarta estaba bueniiiiiisima!!!

domingo, 16 de febrero de 2014

Como hacer un super cumple

TARTAS FACILES Y DECORACION DIVERTIDA PARA UN CUMPLE


Ayer fue mi cumple y la verdad es que no me dio tiempo a preparar nada. Por eso voy ha recopilar ideas para que nos ayuden ha hacer un cumple rápido y chulo.

En todo cumple la estrella de la fiesta es la tarta y como no la decoración del sitio donde vamos a celebrarlo. Aquí os quiero enseñar unas tartas rapiditas de hacer que nos saquen se algún apuro y una decoración original.

LAS TARTAS


bilyrecetas.blogspot.com nos da esta genial idea para hacer un pastel. Tan solo con unas galletas, que es algo que todos tenemos en casa, y un poco de chocolate, se puede hacer este bonito pastel.







sweetaddict.bolgspot.com hace esta tarta de oreo mmmmmm!!! que buena pinta. Parece muy muy fácil de hacer y seguro está buenisima.




Esta tarta de obleas y lacasitos de eldulcepaladar.blogspot.com esta muy chula y con los lacasitos le da un toque de color divertido.

Otros 5 blogs que se unen a RED facilisimo.com


Bueno esta quizás es un poco más laboriosa pero desde lajicaraadechocolate.blogspot.com podemos enseñarnos ha hacer esta tarta de queso tan apetecible, yo no me he podido resistir a ponerla.



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En el tema de la decoración hay miles de ideas, podemos elegir un tema o algo libre. Yo lo que quiero es que sea algo fácil de buscar y que quede mono y original.


 Decoración de cumpleaños

virlovastyle me encanta esta idea para decorar una party. Con ese toque vintage pero sindejar de lado la originalidad. Y por supuesto fácil, quien no tiene fotos en casa y unos globos.



Si tenéis un poco de tiempo alllovelyparty.com nos invita a cuidar también al detalle los accesorios para la fiesta de cumpleaños. Siempre todo a juego.







Que buena idea que nooooooo pueden faltar unas bebida bien frías, y ladecoraciondemismesas.blogspot.com nos da esta idea tan necesaria y original jajajaja.



Espero que os gusten estas ideas para preparar una fiestecita rapidamente y sin mucho lío.